Обязанности:
Работа в пивном ресторане с караоке залом на отдельном этаже. Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой). Организация рядовых сотрудников на смене в т.ч. через менеджера (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. выездное обслуживание). Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.