В кафе "Якитория" требуется бригадир поваров.
Обязанности:
организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу;
планирование выпуска готовой продукции;
ведение и контроль отчётности;
контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации;
контроль качества выпускаемой продукции;
контроль выполнения санитарных норм и правил.
Требования:
профильное образование;
опыт работы: от 2-х лет в должности начальника смены, бригадира;
оперативность, внимание к деталям, честность.
Условия:
Мы предлагаем:
работу в Москве, в стабильном ресторанном бренде;
эффективную адаптацию в начале пути, обучение и стажировка оплачиваются;
регулярные спортивные мероприятия (мини футбол, конкурсы и соревнования);
карьерный рост;
удобный график: 5/2
зарплата - 200 рублей в час, график работы с 12:00 до 22:00
бесплатное питание и униформа.