Балашиха
Ваш город Балашиха?

Вакансия в архиве
№ 11426347
17 июня 2022

Работа в Балашихе / Вакансии / Промышленность, производство / Пищевая промышленность

Составитель фарша

55 000  60 000 /месяц
Останкинский мясоперерабатывающий комбинат
Клиент SuperJob с 2007 годаБолее 5000 сотрудников
ОСТАНКИНО - ЛИДЕР АО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат" (ОМПК) - ведущий производитель колбасных изделий и полуфабрикатов в...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:

Составитель фарша:
- Составляет фарш для в/к колбас на куттере
- Контролирует соблюдение технологических режимов обработки фарша
- Выполняет все работы по загрузке, выгрузке, измельчению, куттерованию, смешиванию и транспортировке сырья или готового фарша
- Соблюдает нормы расхода сырья, специй и влаги

Требования:

- Опыт работы от 2-х лет
Составитель фарша должен знать:
- Технико-технологическую инструкцию при работе на куттере
- Устройство обслуживаемого оборудования
- Технические условия на готовую продукцию
- Ассортимент, рецептуру колбасных изделий
- Физико-химические свойства и качественные признаки мяса, шпика и применяемых компонентов (по видам, свойствам, сортам, степени измельчения и т. д.)
- Методы рационального использования сырья на вырабатываемые виды колбасных изделий

Условия:

- Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет (оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, оплата больничных листов и тд.)
- Официальная заработная плата. Выплачивается своевременно, два раза в месяц
- Предоставляются скидки на продукцию компании

- Бесплатные обеды, ужины
- Корпоративное обучение
- Карьерный и профессиональный рост!

  • Трудоустройство по ТК. Своевременные выплаты заплаты. Ежегодное дополнительное финансовое поощрение. ДМС.
  • Составитель фарша — та работа, которая вам нужна?
    Оформляйте подписку, откликайтесь на свежие вакансии — и работа будет найдена!




    © 2000–2024 SuperJob